Holdings: Zařízení provozoven v kostce

Zařízení provozoven v kostce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Cón, František (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Divec : R plus, 2020
Edition:	2. vydání
Series:	Gastronomie (R plus)
Subjects:	ubytovací zařízení stravovací zařízení vybavení interiérů accommodations catering establishments interior equipment příručky handbooks and manuals
ISBN:	978-80-904093-7-8
Physical Description:	124 stran : ilustrace ; 21 cm

Cover

Cover Image

Table of contents

Glossary of Terms

Status	Description	Location	Call Number
Status 30 days	Description Location	Open access collection	Call Number	641/CÓN,F.
Status In house loan	Description Location	Study room - 3rd floor	Call Number	641/CÓN,F.

Status	Description	Location	Call Number
30 days		Open access collection	641/CÓN,F.
In house loan		Study room - 3rd floor	641/CÓN,F.