Holdings: Výroba netradičních müsli směsí s jedlými květy a jejich nutriční analýza =

Výroba netradičních müsli směsí s jedlými květy a jejich nutriční analýza = Production of non-traditional muesli with edible flowers and their nutritional analysis : disertační práce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mrázková, Martina (Dissertant)
Other Authors:	Sumczynski, Daniela, 1976- (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Subjects:	cereální směsi jedlé květy polyfenoly cereal mixtures edible flowers polyphenols müsli doktorské disertace higher doctoral dissertations
Physical Description:	166 stran : barevné ilustrace ; 25 cm

Online Access: Online Resources

Status	Description	Location	Call Number
Status In house loan - deposit Place a Hold	Description Location	Archive	Call Number	K/MRÁZKOVÁ,M.

Status	Description	Location	Call Number
In house loan - deposit Place a Hold		Archive	K/MRÁZKOVÁ,M.