Mýty na talíři : proč téměř nic z toho, co se říká o jídle, není pravda

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Spector, T. D. 1958- (Author)
Other Authors	Kačer, Tomáš, 1979- (Translator)
Format	Book
Language	Czech
Published	Brno : Host, 2023
Edition	První vydání
Subjects	jídlo > zdravotní aspekty výživa člověka sociologie jídla stravování potravinářský průmysl food > health aspects human nutrition sociology of food catering food industry studie studies
ISBN	978-80-275-1564-6
Physical Description	316 stran ; 21 cm

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status 30 days	More Information	Location Open access collection	Call Number 61/SPECTOR,T.D.

Similar Items