Sustainability in the food industry

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors	Baldwin, Cheryl J. (Editor)
Format	Book
Language	English
Published	Ames : Wiley-Blackwell, 2009
Edition	1st ed.
Series	IFT Press series
Subjects	udržitelný rozvoj zemědělství > udržitelný rozvoj potravinářství > udržitelný rozvoj potraviny potravinová bezpečnost ekologické zemědělství zemědělsko-potravinářské komplexy sustainable development agriculture > sustainable development food industry and trade > sustainable development foodstuffs food security ecological agriculture agro complexes udržitelné zemědělství sborníky papers of several authors
ISBN	978-0-8138-0846-8
Physical Description	xvi, 257 s. : il., tab., gr.

Cover

Glossary of Terms

You have to be logged in to reserve borrowed books or request items from the archive.

Holdings details from Knihovna UTB
Status	More Information	Location	Call Number
Status Long term loan – Due: 22.12.2027	More Information	Location FT	Call Number 63/SUSTAINABILITY