Holdings: Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I.

Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Cakl, Jiří, 1954-2021 (Author), Jiránková, Hana (Author), Doleček, Petr, 1957- (Author), Šiška, Bedřich (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Pardubice : Univerzita Pardubice, 2022
Edition:	Vydání druhé, opravené
Subjects:	výroba potravin potravinářská technologie potravinářské stroje food production food technology food machines učebnice vysokých škol textbooks (higher)
ISBN:	978-80-7560-405-7
Physical Description:	143 stran : ilustrace ; 30 cm

Cover

Cover Image

Table of contents

Glossary of Terms

Status	Description	Location	Call Number
Status 30 days	Description Location	Open access collection	Call Number	S664/CAKL,J.
Status 30 days	Description Location	Open access collection	Call Number	S664/CAKL,J.
Status In house loan	Description Location	Information desk - 3rd floor	Call Number	S664/CAKL,J.

Status	Description	Location	Call Number
30 days		Open access collection	S664/CAKL,J.
30 days		Open access collection	S664/CAKL,J.
In house loan		Information desk - 3rd floor	S664/CAKL,J.