Holdings: Pivovarství :

Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Author), Šavel, Jan, 1944- (Author), Basař, Petr, 1964- (Author), Basařová, Pavlína, 1965- (Author), Brož, Adam, 1976- (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : Havlíček Brain Team, 2021
Edition:	Vydání druhé, přepracované, doplněné a aktualizované
Subjects:	pivovarnictví beer industry kolektivní monografie collective monographs
ISBN:	978-80-87109-71-7
Physical Description:	xx, 920 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm

Cover

Cover Image

Table of contents

Glossary of Terms

Status	Description	Location	Call Number
Status 30 days	Description Location	Open access collection	Call Number	664/BASAŘOVÁ,G.
Status 30 days	Description Location	Open access collection	Call Number	664/BASAŘOVÁ,G.
Status In house loan	Description Location	Study room - 3rd floor	Call Number	664/BASAŘOVÁ,G.

Status	Description	Location	Call Number
30 days		Open access collection	664/BASAŘOVÁ,G.
30 days		Open access collection	664/BASAŘOVÁ,G.
In house loan		Study room - 3rd floor	664/BASAŘOVÁ,G.