Showing 1 - 5 results of 5 Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Author
  • Skřivan, Pavel
Showing 1 - 5 results of 5 Refine Results  
1
Loading…
Cover Image

Cereální chemie a technologie II : sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie

by Skřivan, Pavel
Year of Publication 2022
Call Number Loading…
Full text
Book
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Cover Image

Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba

by Sluková, Marcela, Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949-
Year of Publication 2017
Call Number Loading…
Full text
Book
Save to List
Saved in:
3
Loading…
Cover Image

Cereální chemie a technologie. I,

by Příhoda, Josef, 1938-, Hrušková, Marie, 1949-, Skřivan, Pavel
Year of Publication 2003
Call Number Loading…
Full text
Book
Save to List
Saved in:
4
Loading…
Cover Image

Cereální chemie a technologie I.

by Příhoda, Josef, 1938-, Hrušková, Marie, 1949-, Skřivan, Pavel
Year of Publication 2003
Call Number Loading…
Full text
Book
Save to List
Saved in:
5
Loading…
Cover Image

Obiloviny v lidské výživě : stručné shrnutí poznatků se zvýšeným zaměřením na problematiku lepku

by Gabrovská, Dana, Hálová, Ilona, Chrpová, Diana, Ouhrabková, Jarmila, Sluková, Marcela, Vavreinová, Slavomíra, 1946-, Faměra, Oldřich, Kohout, Pavel, 1962-, Pánek, Jan, 1955-, Skřivan, Pavel
Year of Publication 2015
Call Number Loading…
Book Loading…
Save to List
Saved in:
RSS Feed Email Search Search History

Related Subjects

potravinářská chemie potravinářská technologie cereals mlynářství obilniny těstoviny food chemistry food technology výrobní procesy bakery cookery (cereals) gluten lepek miller's trade obilná jídla pasta pekařství

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025