快速滤过型净化法结合超高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留

[目的]建立一种准确、快速测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留量的分析方法.[方法]样品经乙腈提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析分层,上层经m-PFC净化,高效液相色谱质谱联用仪测定,外标法定量.[结果]四唑虫酰胺在0.001～0.150 mg/L范围内线性良好,相关系数均>0.999,定量限为0.002 mg/kg;以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶阴性样品为基质,四唑虫酰胺的平均加标回收率为 90.0%～108.0%,相对标准偏差为 1.10%～4.89%.[结论]该方法适用于动物源性食品中四唑虫酰胺的定量分析....

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Published in食品与机械 Vol. 40; no. 10; pp. 46 - 52
Main Authors 袁列江, 王秀, 李政, 朱礼, 邓航
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 食品安全监测与预警湖南省重点实验室,湖南 长沙 410111 2024
食品安全监测与预警湖南省重点实验室,湖南 长沙 410111%湖南省产商品质量检验研究院,湖南 长沙 410007
岳阳市检验检测中心,湖南 岳阳 410042
湖南省产商品质量检验研究院,湖南 长沙 410007
Subjects
tetraniliprole
multi-plug filtration cleanup(m-PFC)
快速滤过型净化
HPLC-MS/MS
动物源性食品
四唑虫酰胺
animal derived foods
UPLC-MS/MS
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ISSN1003-5788
DOI10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80800

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Summary:[目的]建立一种准确、快速测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留量的分析方法.[方法]样品经乙腈提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析分层,上层经m-PFC净化,高效液相色谱质谱联用仪测定,外标法定量.[结果]四唑虫酰胺在0.001～0.150 mg/L范围内线性良好,相关系数均>0.999,定量限为0.002 mg/kg;以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶阴性样品为基质,四唑虫酰胺的平均加标回收率为 90.0%～108.0%,相对标准偏差为 1.10%～4.89%.[结论]该方法适用于动物源性食品中四唑虫酰胺的定量分析.
ISSN:1003-5788
DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80800