酶解棉籽蛋白生长猪有效能值和回肠末端氨基酸消化率测定

• Published in: 饲料工业 Vol. 45; no. 10; pp. 31 - 37
• Main Authors: 唐黎姿, 肖晴睿, 黄蕊, 王婧, 谭碧娥, 印遇龙, 崔志英, 马晓康
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 湖南农业大学动物科学学院,湖南长沙 410125%新疆希普生物科技股份有限公司,新疆五家渠 831300 2024
• Subjects: 生长猪; amino acid digestibility; EHCP; 有效能; growing pig; 酶解棉籽蛋白; 氨基酸消化率; simple T-cannulas; T型瘘管; effective energy
• ISSN: 1001-991X
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2024.10.005

S816.4; 研究旨在通过全收粪法测定酶解棉籽蛋白(enzymatic hydrolysis of cottonseed protein,EHCP)生长猪有效能值,同时通过T型瘘管手术测定生长猪回肠末端氨基酸消化率.试验一:选取体重为(12±0.5)kg的"杜×长×大"健康去势公猪18头,随机分成对照组、65%EHCP组和85%EHCP组,每组6个重复,每个重复1头猪.试验二:选取体重为(15±0.3)kg的"杜×长×大"健康去势公猪18头,于回肠末端进行T型瘘管手术,随机分成对照组(无氮饲粮)、65%EHCP饲粮组和85%EHCP饲粮组,每组6个重复,每个重复1头猪.结果表明:①65%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为14.89 MJ/kg和13.52 MJ/kg;85%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为16.39 MJ/kg和14.57 MJ/kg.②65%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为69.84%～93.57%和76.20%～94.28%.85%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为70.89%～95.99%和81.64%～97.38%.综上所述,85%EHCP的消化能、代谢能和必需氨基酸的回肠末端消化率高于65%EHCP,为EHCP在猪饲养中的应用提供了理论参考.