放养密度对中华绒螯蟹"六月黄"养殖性能和经济效益的影响

S966.16; 为研究池塘养殖条件下中华绒螯蟹"六月黄"(通常指在农历六月上市的亚成体雄蟹)适宜的蟹种放养密度,本研究采用雄体蟹种[(20.43±0.11)g]作为研究对象,设置1.5只/m2(低密度组)、2.25只/m2(中密度组)、3只/m2(高密度组)3个养殖密度组,通过140 d的养殖实验比较分析中华绒螯蟹"六月黄"生长性能、组织系数、最终养殖效果和经济效益.结果表明:(1)自4月15日起,低密度组平均体质量始终最高,中密度次之,高密度组最低,其中6月15日和7月5日时,3个实验组间均差异显著;低密度组总增重率(WGR)略高于中密度组,且两者均...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in上海海洋大学学报 Vol. 33; no. 6; pp. 1324 - 1334
Main Authors 彭涛, 张冬冬, 张光宝, 周捷, 陈文彬, 蒋仁奎, 姜晓东, 吴旭干
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 上海海洋大学 农业农村部淡水种质资源重点实验室,上海 201306 01.11.2024
上海海洋大学 上海市水产动物良种创制与绿色养殖协同创新中心,上海 201306%上海市崇明县水产技术推广站,上海 202150%常州市金坛区水产技术推广中心,江苏 常州 213200%江苏长荡湖大闸蟹有限公司,江苏 常州 213200%上海海洋大学 上海市水产动物良种创制与绿色养殖协同创新中心,上海 201306
上海海洋大学 农业农村部淡水种质资源重点实验室,上海 201306%上海海洋大学 上海市水产动物良种创制与绿色养殖协同创新中心,上海 201306
上海海洋大学 水产科学国家级实验教学示范中心,上海 201306
Subjects
"六月黄"
中华绒螯蟹
Eriocheir sinensis
养殖性能
culture performance
经济效益
out-season E.sinensis marketing in lunar June
stocking density
economic profits
放养密度
Online AccessGet full text
ISSN1674-5566
DOI10.12024/jsou.20240304452

Cover

More Information
Summary:S966.16; 为研究池塘养殖条件下中华绒螯蟹"六月黄"(通常指在农历六月上市的亚成体雄蟹)适宜的蟹种放养密度,本研究采用雄体蟹种[(20.43±0.11)g]作为研究对象,设置1.5只/m2(低密度组)、2.25只/m2(中密度组)、3只/m2(高密度组)3个养殖密度组,通过140 d的养殖实验比较分析中华绒螯蟹"六月黄"生长性能、组织系数、最终养殖效果和经济效益.结果表明:(1)自4月15日起,低密度组平均体质量始终最高,中密度次之,高密度组最低,其中6月15日和7月5日时,3个实验组间均差异显著;低密度组总增重率(WGR)略高于中密度组,且两者均显著高于高密度组;低密度组和中密度组出肉率(MY)均显著高于高密度组,低密度组总可食率(TEY)显著高于高密度组;(2)低密度组最终平均体质量和成活率(SR)均显著高于中密度和高密度组,而高密度组产量显著高于中密度和低密度组.高密度组饲料系数(FCR)和残肢率(LLR)显著高于低密度组,而与中密度组无显著差异;育成规格分布方面,低密度组"六月黄"大规格(≥110 g)比例显著最高,小规格(<100 g)比例最低;(3)高密度组总成本和总收入均最高,中密度组次之,低密度组最低,三者均差异显著;高密度组净利润(NP)显著高于低密度组,且略高于中密度组,投资回报率(ROI)则恰好相反."六月黄"养殖模式具有养殖周期短、生产操作简单、投资成本低、收益高等特点.综合考虑,中华绒螯蟹"六月黄"养殖模式下蟹种放养密度以3只/m2为宜.
ISSN:1674-5566
DOI:10.12024/jsou.20240304452