转化植物甾醇产22-羟基-23,24-双降甾-1,4-二烯-3-酮(HPD)工程菌株的构建及发酵培养基优化

TS201.3; 22-羟基-23,24-双降甾-1,4-二烯-3-酮(HPD)作为一种重要的甾体药物中间体,是合成很多皮脂类药物的原材料.通过在分枝杆菌(Mycobacterium neoaurum DSM 1381)体内过表达3-甾酮-Δ1脱氢酶(KstD)基因,Mycobacterium neoaurum DSM 1381Z菌株发酵液中HPD的产量由71％提高到84％.在单因素选择的基础上,以产物HPD的产量作为衡量指标,利用响应面方法优化发酵培养基,建立各个因素之间变化的二次回归方程.结果表明,最合适的发酵培养基组成条件是玉米浆9 g/L、硝酸钠1.8 g/L、葡萄糖6 g/L、磷酸氢...

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Published in食品工业科技 Vol. 42; no. 15; pp. 131 - 138
Main Authors 马治国, 刘相岑, 袁辰阳, 杜桂林, 钮冰, 张保国, 史吉平
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 中国科学院上海高等研究院, 上海201210%中国科学院上海高等研究院, 上海201210%上海科技大学, 上海201210%上海大学生命科学学院, 上海200444 01.08.2021
上海大学生命科学学院, 上海200444
Subjects
4-二烯-3-酮
22-羟基-23
3-甾酮-Δ1脱氢酶
发酵培养基
植物甾醇
菌株构建
24-双降甾-1
微生物转化
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ISSN1002-0306
DOI10.13386/j.issn1002-0306.2020120281

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Summary:TS201.3; 22-羟基-23,24-双降甾-1,4-二烯-3-酮(HPD)作为一种重要的甾体药物中间体,是合成很多皮脂类药物的原材料.通过在分枝杆菌(Mycobacterium neoaurum DSM 1381)体内过表达3-甾酮-Δ1脱氢酶(KstD)基因,Mycobacterium neoaurum DSM 1381Z菌株发酵液中HPD的产量由71％提高到84％.在单因素选择的基础上,以产物HPD的产量作为衡量指标,利用响应面方法优化发酵培养基,建立各个因素之间变化的二次回归方程.结果表明,最合适的发酵培养基组成条件是玉米浆9 g/L、硝酸钠1.8 g/L、葡萄糖6 g/L、磷酸氢二钾2 g/L.此条件下5 g/L的植物甾醇,HPD的产量可达3.73 g/L,HPD的产量比原始菌株提高了大约2.7倍,具备潜在的工业化应用价值.
ISSN:1002-0306
DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020120281