响应面试验优化超声波辅助提取龙眼愈伤组织中单宁的工艺

O641.12; 为提高龙眼愈伤组织中单宁的提取率,采用超声波辅助浸提法,基于乙醇浓度(A)、超声波功率(B)与提取时间(C)3个单因素试验,通过响应面试验优化设计,建立了龙眼愈伤组织单宁提取工艺.研究结果表明,龙眼愈伤组织中单宁的最佳提取条件为乙醇浓度61％、超声波功率140 W,提取时间54 min,提取温度60℃,在此工艺条件下,提取量为7.53 mg·g-1....

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Published in浙江大学学报（理学版） Vol. 46; no. 1; pp. 58 - 64
Main Authors 刘生财, 段俊朋, 姚德恒, 林玉玲, 赖钟雄
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 福建农林大学 园艺植物生物工程研究所,福建 福州,350002 2019
Subjects
工艺优化
响应面分析
龙眼愈伤组织
单宁
超声波法
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ISSN1008-9497
DOI10.3785/j.issn.1008-9497.2019.01.008

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Summary:O641.12; 为提高龙眼愈伤组织中单宁的提取率,采用超声波辅助浸提法,基于乙醇浓度(A)、超声波功率(B)与提取时间(C)3个单因素试验,通过响应面试验优化设计,建立了龙眼愈伤组织单宁提取工艺.研究结果表明,龙眼愈伤组织中单宁的最佳提取条件为乙醇浓度61％、超声波功率140 W,提取时间54 min,提取温度60℃,在此工艺条件下,提取量为7.53 mg·g-1.
ISSN:1008-9497
DOI:10.3785/j.issn.1008-9497.2019.01.008