椰糠栽培下水肥处理对菜心养分吸收和产量的影响

• Published in: 广东农业科学 Vol. 50; no. 4; pp. 42 - 50
• Main Authors: 杨鑫, 聂俊, 李艳红, 张长远, 谢玉明, 史亮亮, 郑锦荣
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 广东省农业科学院设施农业研究所,广东 广州 510640 2023
• Subjects: 养分吸收; 产量; 农艺性状; 菜心; 水分利用效率; 亏缺灌溉; 椰糠栽培
• ISSN: 1004-874X
• DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2023.04.005

S634.5; [目的]探明椰糠栽培下水分和养分对菜心养分吸收和产量的影响,为菜心栽培过程中的水肥管理提供指导.[方法]采用温室盆栽试验,以菜心为试验材料,设置I1(55％～60％基质最大持水量)、I2(75％～80％基质最大持水量)、I3(95％～100％基质最大持水量)3 种灌水处理以及F1(1/2 倍山崎营养液浓度)、F2(1 倍山崎营养液浓度)、F3(3/2 倍山崎营养液浓度)3 种养分处理,并将 2 L不同浓度的营养液于试验前以基肥形式施入栽培盆.[结果]与充分灌溉处理(I3)相比,水分亏缺处理(I1、I2)使菜心的水分利用效率分别显著提高 30.2％、16.3％,产量分别降低 16.7％、11.1％,而对植株地上部氮磷钾吸收无显著影响.营养液浓度的增加显著提高了水分利用效率、植株对氮磷钾的吸收和菜心产量.灌水处理和养分处理对菜心的产量及叶片氮磷钾吸收存在显著交互作用.各处理中以I3F3 的产量最高,但与I3F3 相比,I2F3 在没有明显降低菜心产量和氮磷钾吸收的条件下,菜心耗水量降低 13.7％,水分利用效率提高 11.8％,且主成分分析结果表明I2F3 的综合得分居于首位,表明I2F3 对菜心养分吸收、水分利用效率及产量的综合影响效应最佳.[结论]椰糠栽培过程中,75％～80％亏缺灌溉和3/2山崎营养液浓度是提高菜心产量、水分利用效率和养分吸收的有效栽培措施.