大鲵肽联合跑台运动对肥胖大鼠的减重效果及机制

• Published in: 食品科学 Vol. 45; no. 5; pp. 69 - 77
• Main Authors: 钱锦, 方双喜, 胡雅婷, 马坤, 刘辉, 贾绍辉
• Format: Magazine Article
• Language: Chinese
• Published: 武汉体育学院运动医学院,湖北 武汉 430079%济南大学体育学院,山东 济南 250024%武汉体育学院运动医学院,湖北 武汉 430079 15.03.2024; 运动训练监控湖北省重点实验室,天久运动营养食品研发中心,湖北 武汉 430079
• Subjects: 食欲; Andrias davidianus peptide; 运动; exercise; appetite; 大鲵肽; 能量代谢; energy metabolism
• ISSN: 1002-6630
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20221124-288

TS201.4; 目的:探讨补充大鲵肽(Andrias davidianus peptide,ADP)联合跑台运动治疗肥胖的作用及潜在机制.方法:采用高脂饲料(high fat diet,HFD)喂养构建肥胖模型大鼠,然后将肥胖大鼠随机分为模型组(HFD组)、跑台运动组(Ex组)、ADP喂养组(ADP组)和ADP喂养联合运动组(ADP+Ex组).Ex组大鼠实施为期6 周的跑台运动,ADP组灌胃给予6 周大鲵肽,ADP+Ex组大鼠给予ADP同时联合跑台运动干预,以普通SD大鼠作为对照(CN)组.每周记录体质量和食物摄入量,采用酶联免疫吸附试验(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)检测血清胰高血糖素样肽-1(glucagon-like peptide-1,GLP-1)、神经肽Y(neuropeptide Y,NPY)、鸢尾素(Irisin)、瘦素(Leptin)、甘油三酯(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein,LDL)和高密度脂蛋白(high density lipoprotein,HDL)的水平,Western blot检测食欲调节蛋白(NPY和阿黑皮素原(proopiomelanocortin,POMC))和能量代谢相关蛋白的表达.结果:与模型组相比,ADP联合跑台运动组大鼠体质量、腹股沟和附睾周围的脂肪堆积、摄食量以及血清TG、TC和LDL含量均表现出显著下降.此外,ELISA结果显示,ADP联合跑台运动降低肥胖大鼠血清中NPY和Leptin水平,增加血清中Irisin和GLP-1的质量浓度.同时,Western blot结果也表明,与HFD组相比,ADP联合跑台运动可显著提高食欲抑制相关蛋白POMC和能量代谢相关蛋白(Irisin、磷酸化腺苷酸活化蛋白激酶、过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅助因子-1α、含Ⅲ型纤连蛋白域蛋白5)的表达,而下调食欲增强蛋白NPY的表达.结论:联合ADP以及有氧运动可以有效缓解高脂饮食诱导的肥胖,这可能为缓解高脂饮食引起的肥胖提供一个新的有希望的策略.