磁性纳米粒子的制备及环糊精葡萄糖基转移酶的固定化

TM271%Q814.2; 采用化学共沉淀法制备Fe3O4纳米粒子,并依次以正硅酸四乙酯(TEOS)为硅源、以3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)为硅烷偶联剂对磁性纳米粒子进行表面修饰,最终得到氨基硅烷化的磁性纳米粒子(Fe3O4@SiO2-NH2).采用透射电子显微镜(TEM)、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱分析仪(FTIR)、X射线衍射(XRD)、振动样品磁强计(VSM)和热重分析仪(TGA)对磁性纳米粒子的形态、结构进行表征.结果 表明,氨基硅烷化的磁性纳米粒子具有良好的超顺磁性,结晶度高,稳定性好,粒径约为22 nm.利用该磁性材料固定化海洋环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase...

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Published in功能材料 Vol. 51; no. 7; pp. 7190 - 7195
Main Authors 郭姣梅, 郝建华, 李晓涵, 王伟, 孙晶晶, 宋凯
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 上海海洋大学食品学院,上海201306%中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室,农业农村部极地渔业开发重点实验室,山东青岛266071 30.07.2020
Subjects
Fe3O4
环糊精葡萄糖基转移酶
磁性材料
固定化
氨基硅烷化
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ISSN1001-9731
DOI10.3969/j.issn.1001-9731.2020.07.030

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Summary:TM271%Q814.2; 采用化学共沉淀法制备Fe3O4纳米粒子,并依次以正硅酸四乙酯(TEOS)为硅源、以3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)为硅烷偶联剂对磁性纳米粒子进行表面修饰,最终得到氨基硅烷化的磁性纳米粒子(Fe3O4@SiO2-NH2).采用透射电子显微镜(TEM)、扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱分析仪(FTIR)、X射线衍射(XRD)、振动样品磁强计(VSM)和热重分析仪(TGA)对磁性纳米粒子的形态、结构进行表征.结果 表明,氨基硅烷化的磁性纳米粒子具有良好的超顺磁性,结晶度高,稳定性好,粒径约为22 nm.利用该磁性材料固定化海洋环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)得,固定化酶热稳定性,对酸碱的耐受性和储存稳定性明显优于游离酶.
ISSN:1001-9731
DOI:10.3969/j.issn.1001-9731.2020.07.030