高通量自动化免疫磁珠净化-超高效液相色谱法检测饲料中4种黄曲霉毒素

O658; 黄曲霉毒素(AFT)是一种毒性极强的剧毒物质,具有致癌性.饲料原料及产品在生产、运输和储藏等过程存在被黄曲霉毒素污染的风险.该文建立了高通量自动化免疫磁珠净化-超高效液相色谱法测定饲料中4种黄曲霉毒素(黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)和黄曲霉毒素G2(AFG2))的分析方法.饲料样品用乙腈-水(70:30,v/v)提取,经免疫磁珠自动净化后,使用超高效液相色谱进行分析测试.对磁珠与抗体的偶联比例、免疫磁珠与黄曲霉毒素的反应时间、样品提取液和稀释液等关键实验条件进行了优化,考察了不同饲料样品的净化效果.在优化条件下,豆粕、玉米干酒糟及...

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Published inSepu Vol. 41; no. 6; pp. 504 - 512
Main Authors 陈金男, 王蒙, 董泽民, 叶金, 李丽, 吴宇, 刘洪美, 王松雪
Format Journal Article
LanguageChinese
English
Published No. 457, Zhongshan Road, Shahekou District, Dalian City, Liaoning Province 国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所,北京102629%国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所,北京102629 08.06.2023
上海理工大学健康科学与工程学院,上海200093%江西省农业技术推广中心,江西 南昌330046
Editorial board of Chinese Journal of Chromatography
Subjects
a
免疫磁珠
黄曲霉毒素
自动净化
超高效液相色谱
饲料
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ISSN1000-8713
1872-2059
DOI10.3724/SP.J.1123.2022.09006

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Summary:O658; 黄曲霉毒素(AFT)是一种毒性极强的剧毒物质,具有致癌性.饲料原料及产品在生产、运输和储藏等过程存在被黄曲霉毒素污染的风险.该文建立了高通量自动化免疫磁珠净化-超高效液相色谱法测定饲料中4种黄曲霉毒素(黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)和黄曲霉毒素G2(AFG2))的分析方法.饲料样品用乙腈-水(70:30,v/v)提取,经免疫磁珠自动净化后,使用超高效液相色谱进行分析测试.对磁珠与抗体的偶联比例、免疫磁珠与黄曲霉毒素的反应时间、样品提取液和稀释液等关键实验条件进行了优化,考察了不同饲料样品的净化效果.在优化条件下,豆粕、玉米干酒糟及其可溶物、猪饲料和鸡饲料等4种常见饲料样品在3个水平(5、20和40μg/kg,以AFB1计)下的加标回收率在91.1％～119.4％之间,相对标准偏差小于6.9％;日间精密度为4.5％～7.5％,该方法具有良好的重复性.采用该法检测质量控制样品中AFB1的含量,平均值为18.6μg/kg(n=3),准确度为110.3％,测试结果满意.使用该法测试了21种随机购买的饲料样品,其中有4份样品测出含有AFB1.本方法所使用的自动净化系统能够自动净化饲料中的4种黄曲霉毒素,并实现样品的批量处理,每批可最多同时净化24个样品,批处理总用时约为30 min;超高效液相色谱法分析速度快,准确性高,可用于检测饲料中黄曲霉毒素的含量.
ISSN:1000-8713
1872-2059
DOI:10.3724/SP.J.1123.2022.09006