APA (7th ed.) Citation

Cha), 차., & Wang), 왕. (2018). 간장박 가수분해물로부터 풍미소스류 제조를 위한 반응향의 최적화. Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 47(12), 1294-1300. https://doi.org/10.3746/jkfn.2018.47.12.1294

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cha), 차용준(Yong-Jun, and 왕문봉(Wenfeng Wang). "간장박 가수분해물로부터 풍미소스류 제조를 위한 반응향의 최적화." Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe Chi 47, no. 12 (2018): 1294-1300. https://doi.org/10.3746/jkfn.2018.47.12.1294.

MLA (9th ed.) Citation

Cha), 차용준(Yong-Jun, and 왕문봉(Wenfeng Wang). "간장박 가수분해물로부터 풍미소스류 제조를 위한 반응향의 최적화." Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe Chi, vol. 47, no. 12, 2018, pp. 1294-1300, https://doi.org/10.3746/jkfn.2018.47.12.1294.