3T3-L1 세포분화 중 지방축적 및 활성산소종 생성에 대한 국내 산림자원 5종 추출물의 효과

• Published in: Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi Vol. 46; no. 4; pp. 523 - 528
• Main Authors: 최선일(Sun-Il Choi), 이종석(Jong Seok Lee), 이사라(Sarah Lee), 이혜진(Hye Jin Lee), 여주홍(Joohong Yeo), 조봉연(Bong-Yeon Cho), 이진하(Jin-Ha Lee), 김재민(Jae-Min Kim), 정태동(Tae-Dong Jung), 최승현(Seung-Hyun Choi), 김종예(Jong-Yea Kim), 강석남(Suk-Nam Kang), 이옥환(Ok-Hwan Lee)
• Format: Journal Article
• Language: Korean
• Published: 한국식품영양과학회 2017
• Subjects: 식품과학; 3T3-L1 cell; adipocyte differentiation; lipid accumulation; reactive oxygen species; Korean native forest plants
• ISSN: 1226-3311; 2288-5978

This study investigate the effects of extracts of five species of Korean native forest plants on lipid accumulation and reactive oxygen species (ROS) production during the differentiation of 3T3-L1 cells. Our results show that Korean native forest plants extracts significantly reduced lipid accumulation and ROS production during adipogenesis in 3T3-L1 cells. Especially, Rubus coreanus Miq. was most effective in the inhibition of lipid accumulation and ROS production at a concentration of $100{\mu}g/mL$. Moreover, Rubus coreanus Miq. extracts significantly inhibited adipocyte differentiation, which is dependent on down-regulation of peroxisome proliferator-activated receptor gamma, CCAAT/enhancer-binding protein alpha, and adipocyte-specific fatty acid binding protein, a key adipogenic transcription factor. Therefore, these results suggest that Rubus coreanus Miq. might be a valuable source of bioactive compounds with anti-adipogenic activity. 본 연구는 국내 산림자생 식물 추출물 5종(밤나무, 진달래, 산수유, 복분자딸기, 갈참나무)에 대한 지방세포 분화 억제 및 활성산소종(ROS) 생성 억제 효능을 평가하였다. 지방세포 분화 중 세포 내 지방축적 및 ROS 생성량을 비교한 결과, 국내 산림 식물 5종 모두 지방축적량 및 ROS 생성량을 농도 유의적으로 감소키는 것으로 나타났다. 특히 복분자딸기 추출물을 처리한 지방세포에서 지방 축적 및 ROS 저감에 가장 크게 나타났으며 양성대조군으로 사용된 N-acetyl-L-cysteine과 유사한 결과를 나타내었다. 또한, 복분자딸기 추출물을 처리함으로써 지방세포의 분화를 조절하는 전사인자인 $PPAR{\gamma}$, $C/EBP{\alpha}$ 및 aP2 발현이 억제됨을 확인하였다. 국내 산림 식물 5종 추출물은 천연물에서 유래한 항비만 및 항산화 활성 기능성식품 소재로 활용 가능할 것으로 생각한다.