健康スポーツ教室に参加した中高年者の基礎代謝量

• Published in: 栄養学雑誌 Vol. 58; no. 3; pp. 131 - 135
• Main Authors: 松本, 義信, 小野, 章史, 守田, 哲朗, 長尾, 憲樹, 長尾, 光城, 平川, 文江, 佐々木, 敏文, 松枝, 秀二
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 特定非営利活動法人 日本栄養改善学会 01.06.2000; 日本栄養改善学会
• Subjects: 中高年; 健康教室; 基礎代謝
• ISSN: 0021-5147; 1883-7921
• DOI: 10.5264/eiyogakuzashi.58.131

今回健康スポーツ教室に参加した中高年者を対象に, 基礎代謝を測定した。対象者は女性14人 (59.0±5.9歳; 平均±標準偏差), 男性16人 (64.8±6.4歳) の計30人であった。対象者の平均身長は, 女性で155.1±4.2cm, 男性で165.0±4.0cm, 平均体重は, 女性で53.9±3.7kg, 男性で62.9±11.5kgであった。皮脂厚法による体脂肪率は, 女性が28.0±7.6%, 男性が19.0±2.0%であった。基礎代謝量は, 女性で1日当たり1,064±92kcal, 体重当たりが19.8±1.8kcal, 体表面積当たり30.0±2.4kcal/m2/hrであった。男性では1日当たり1,336±211kcal, 体重当たり214±1.9kcal, 体表面積当たり33.5±2.8kcal/m2/hrであった。年齢別にみると, 女性の場合は50歳代で従来の報告より有意に低い値を示し, 60歳代では体表面積当たりで有意に低値を示した。男性では, 60歳代の体重当たりのみが従来の報告値より有意に低い値となった。これら基礎代謝値と血液性状との関係をみると, 女性では有意な関係はみられなかったが, 男性16人において体表面積当たりと白血球数, 中性脂肪, 尿素窒素が, また, 体重当たりと赤血球数, 尿酸とで有意な相関がみられ, 加齢によって起こる臓器の機能低下と基礎代謝量との関連が示唆された。