食経験と情報がふなずしの嗜好性に及ぼす影響

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Published in日本家政学会誌 Vol. 63; no. 11; pp. 737 - 744
Main Authors 梅田, 奈穂子, 真部, 真里子, 磯部, 由香, 久保, 加織
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 一般社団法人 日本家政学会 2012
Subjects
ふなずし
情報
新奇性恐怖
食嗜好
食経験
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ISSN0913-5227
1882-0352
DOI10.11428/jhej.63.737

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ISSN:0913-5227
1882-0352
DOI:10.11428/jhej.63.737