尾家建生・高田剛司・杉山尚美著『ガストロノミーツーリズム:食文化と観光地域づくり』

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Published in立命館アジア・日本研究学術年報 Vol. 5; pp. 108 - 111
Main Author 原田, 弘之
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 立命館大学 アジア・日本研究所 2024
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ISSN2435-421X
2435-4228
DOI10.34389/ritsumeikanasiajapan.5.0_108

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2435-4228
DOI:10.34389/ritsumeikanasiajapan.5.0_108