NST運用にあたっての管理栄養士の役割と他職種と異なる専門性について－実際の消化器術後の事例を交えて

当院では、2003年1月より全科型のNSTが活動している。そのシステムの運用において、管理栄養士は、スクリーニングシートの判定とそれに基づいた栄養管理計画の立案を行う一方で、カンファレンスで使用する「ラウンド名簿」を作成し、活動が円滑に行えるようコーディネートする役割も担っている。また、個々の症例で見ると、経口摂取栄養量の算出や、経腸栄養剤や保健機能食品などに対しての適切な使用法の指導を行っており、これらは管理栄養士の専門性においての役割と考えている。...

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Published inJomyaku Keicho Eiyo Vol. 21; no. 4; pp. 4_17 - 4_22
Main Authors 阿部, 尚美, 佐藤, 敦子, 荒木, 孝明, 生澤, 史江, 土屋, 誉
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 日本静脈経腸栄養学会 2006
Japanese Society for Parenteral and Enteral Nutrition
Subjects
保健機能食品
経口摂取栄養量
経腸栄養剤
Online AccessGet full text
ISSN1344-4980
1881-3623
DOI10.11244/jjspen.21.4_17

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Abstract 当院では、2003年1月より全科型のNSTが活動している。そのシステムの運用において、管理栄養士は、スクリーニングシートの判定とそれに基づいた栄養管理計画の立案を行う一方で、カンファレンスで使用する「ラウンド名簿」を作成し、活動が円滑に行えるようコーディネートする役割も担っている。また、個々の症例で見ると、経口摂取栄養量の算出や、経腸栄養剤や保健機能食品などに対しての適切な使用法の指導を行っており、これらは管理栄養士の専門性においての役割と考えている。
AbstractList 当院では、2003年1月より全科型のNSTが活動している。そのシステムの運用において、管理栄養士は、スクリーニングシートの判定とそれに基づいた栄養管理計画の立案を行う一方で、カンファレンスで使用する「ラウンド名簿」を作成し、活動が円滑に行えるようコーディネートする役割も担っている。また、個々の症例で見ると、経口摂取栄養量の算出や、経腸栄養剤や保健機能食品などに対しての適切な使用法の指導を行っており、これらは管理栄養士の専門性においての役割と考えている。
Author 佐藤, 敦子
生澤, 史江
荒木, 孝明
阿部, 尚美
土屋, 誉
Author_FL SATO Atsuko
IKEZAWA Fumie
TSUCHIYA Takashi
ABE Naomi
ARAKI Takaaki
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Copyright 2006 日本静脈経腸栄養学会
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DocumentTitleAlternate A special role of dietitian on NST activity - A case study of postoperative nutritional support after pylorus preserving pancreaticoduodenectomy
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静脈経腸栄養
The Journal of Japanese Society for Parenteral and Enteral Nutrition
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Publisher 日本静脈経腸栄養学会
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References 4) 荒木孝明、土屋誉、小針雅男、他．早期経腸栄養による膵頭十二指腸切除術後管理．静脈経腸栄養21：31-37、2004
5) 生澤史江、土屋誉、林啓一、他．幽門側胃切除術症例における術後早期経腸栄養管理～早期経口摂取群との比較～．静脈経腸栄養19：86、2004
1) 生澤史江、土屋誉、内藤剛、他．幽門側胃切除術後の早期経腸栄養の経験．静脈経腸栄養17：100、2002
2) 土屋誉、生澤史江、林啓一、他．早期経腸栄養を導入した胃切除術後管理．日臨外会誌65（4）：878-886、2004
3) 生澤史江、土屋誉、佐藤敦子、他．膵頭十二指腸切除術症例に対する術後早期経腸栄養の試み．静脈経腸栄養18：79、2003
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