収穫時果実密度に着目したキウイフルーツ‘ヘイワード’の追熟特性解析

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Published inJOURNAL of the JAPANESE SOCIETY of AGRICULTURAL MACHINERY Vol. 70; no. Supplement; pp. 239 - 240
Main Authors 後藤, 清和, 前澤, 重禮, 中野, 浩平, 西津, 貴久, 大西, 康平
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 農業食料工学会 2008
The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers
Subjects
Brix
エチレン
キウイフルーツ
果実密度
硬度
追熟
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ISSN0285-2543
1884-6025
DOI10.11357/jsam1937.70.Supplement_239

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ISSN:0285-2543
1884-6025
DOI:10.11357/jsam1937.70.Supplement_239