辽宁烤烟安全性指标特征分析及与其他产区的差异

为了解东北地区烟叶的安全性程度,及与其他产区的差异,以辽宁烟区为代表,研究了烤烟C3F样品的安全性指标[烟草特有亚硝胺（TSNA）、烟气成分含量]的变异状况,并与其他烟区进行了比较分析。结果显示：烟叶几种TSNA含量大小呈现出NAT＋NAB〉NNN〉NNK,辽宁烤烟各烟气安全性指标含量高低表现为：HCN〉苯酚〉焦油〉苯并[α]芘〉CO〉氨〉烟碱〉NNK。对辽宁烟区与其他烟区烤烟安全性指标进行比较后发现：辽宁烤烟烟叶各类TSNA含量均低于云南,且差异达到显著或极显著水平;辽宁烤烟烟气焦油、CO、氨、NNK、HCN含量均低于黄淮烟区、南方烟区及全国重点烟区平均水平,其中烟气CO、氨、HCN含量显著...

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Published in江西农业学报 Vol. 29; no. 7; pp. 94 - 97
Main Author 郭可谦 阳苇丽 宋鹏飞 黄五星 许自成
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 河南农业大学烟草学院,河南郑州,450002%红塔烟草(集团)有限责任公司,云南玉溪,653100 2017
Subjects
安全性指标
差异分析
烤烟
辽宁
Liaoning
安全性指标
辽宁
烤烟
Safety index
Difference analysis
差异分析
Flue-cured tobacco
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ISSN1001-8581
DOI10.19386/j.cnki.jxnyxb.2017.07.21

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Summary:为了解东北地区烟叶的安全性程度,及与其他产区的差异,以辽宁烟区为代表,研究了烤烟C3F样品的安全性指标[烟草特有亚硝胺（TSNA）、烟气成分含量]的变异状况,并与其他烟区进行了比较分析。结果显示：烟叶几种TSNA含量大小呈现出NAT＋NAB〉NNN〉NNK,辽宁烤烟各烟气安全性指标含量高低表现为：HCN〉苯酚〉焦油〉苯并[α]芘〉CO〉氨〉烟碱〉NNK。对辽宁烟区与其他烟区烤烟安全性指标进行比较后发现：辽宁烤烟烟叶各类TSNA含量均低于云南,且差异达到显著或极显著水平;辽宁烤烟烟气焦油、CO、氨、NNK、HCN含量均低于黄淮烟区、南方烟区及全国重点烟区平均水平,其中烟气CO、氨、HCN含量显著或极显著低于黄淮、南方及全国重点烟区平均水平,烟气焦油含量显著低于黄淮烟区,NNK含量在烟区间差异不显著;烟气烟碱、苯酚、苯并[α]芘含量在烟区间差异均未达到显著水平。
Bibliography:36-1124/S
GUO Ke-qian1, YANG Wei-li1, SONG Peng-fei2, HUANG Wu-xing1 , XU Zi-cheng1. （1. College of Tobacco Science, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China; 2. Hongta Tobacco （Group） Limited Liability Corporation, Yuxi 653100, China）
In order to understand the degree of safety of tobacco leaf in Northeastern area,we studied the variation status of safety indexes [content of tobacco-specific nitrosamine（ TSNA）,and content of smoke compositions] of flue-cured tobacco C3 F samples in Liaoning,and analyzed the differences in tobacco leaf safety indexes between Liaoning area and other tobacco-growing areas. The results showed that the content of several kinds of TSNA in tobacco leaves had the order of NAT ＋ NAB NNN NNK.The content of smoke safety indexes of flue-cured tobacco in Liaoning was arranged as follows： HCNphenoltarbenzopyreneCOammonianicotineNNK. The contents of all kinds of TSNA in flue-cured tobacco leaves in Liaoning were significantly（ P0.05 or P 0.01） lower than those in Yunnan. The co
ISSN:1001-8581
DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2017.07.21