酱油渣降解磷尾矿粉的条件优化

酱油渣中含有粗蛋白29．85％、粗脂肪9．07％、粗纤维14．65％，在降解磷尾矿培养基中加入酱油渣，可为解磷微生物提供比较丰富的有机氮源。从酱油渣的用量、料水比、发酵时间和发酵温度4个因素优化降解条件．得出最佳的降解条件为酱油渣用量3g，料水比1：2．5，发酵时间120h，发酵温度30℃，速效磷含量可达2572mg／kg。...

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Bibliographic Details
Published in广东农业科学 Vol. 38; no. 23; pp. 104 - 106
Main Author 马桂英 王修俊 牛立群 周沅洁
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 贵州大学化学与化工学院,贵州贵阳550003%贵州大学化学与化工学院,贵州贵阳,550003 2011
贵州大学发酵工程与生物制药省级重点实验室,贵州贵阳550003
Subjects
有机氮源
条件优化
速效磷
酱油渣
降解磷尾矿
降解磷尾矿
条件优化
酱油渣
有机氮源
速效磷
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ISSN1004-874X
DOI10.3969/j.issn.1004-874X.2011.23.035

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Summary:酱油渣中含有粗蛋白29．85％、粗脂肪9．07％、粗纤维14．65％，在降解磷尾矿培养基中加入酱油渣，可为解磷微生物提供比较丰富的有机氮源。从酱油渣的用量、料水比、发酵时间和发酵温度4个因素优化降解条件．得出最佳的降解条件为酱油渣用量3g，料水比1：2．5，发酵时间120h，发酵温度30℃，速效磷含量可达2572mg／kg。
Bibliography:44-1267/S
ISSN:1004-874X
DOI:10.3969/j.issn.1004-874X.2011.23.035