分散固相萃取/高效液相色谱-串联质谱法同时测定中药和保健食品中7种胰岛素分泌促进剂

• Published in: Fēnxī huàxué Vol. 39; no. 2; pp. 213 - 218
• Main Author: 朱明达 陈冬东 马微 彭涛 李晓娟 李立 代汉慧 唐英章
• Format: Journal Article
• Language: Chinese
• Published: 中国检验检疫科学研究院,北京100025 2011; 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083; 内蒙古工业大学,呼和浩特010051; 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083%中国检验检疫科学研究院,北京,100025%中国检验检疫科学研究院,北京100025
• Subjects: 分散固相萃取; 胰岛素分泌促进剂; 高效液相色谱-串联质谱; 胰岛素分泌促进剂; 高效液相色谱-串联质谱; 分散固相萃取
• ISSN: 0253-3820
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2011.00213

建立了测定中药和保健食品中7种非法添加胰岛素分泌促进剂（甲苯磺丁脲、妥拉磺脲、格列吡嗪、格列齐特、格列本脲、格列美脲、格列喹酮）的高效液相色谱-串联质谱分析方法。不同样品经含有0.1%甲酸的甲醇混合液提取后,采用C18吸附剂分散固相萃取后冷冻离心,得到样品溶液,以CAPCELL PAK C18 MGⅢ柱（100 mm×2.0 mm,5μm）分离,采用HPLC-MS/MS电喷雾电离（ESI）,多反应监测（MRM）模式检测,以保留时间和子离子比定性,外标法定量。7种胰岛素分泌促进剂的检出限为0.1～0.3 mg/kg,定量限为0.3～0.9 mg/kg;在低、中、高的3个添加水平范围内的平均回收率为82.4%～105.3%;日内精密度均小于12%,日间精密度均小于15%。本方法分析速度快,灵敏度高,重现性好,可用于不同中药和保健食品中非法添加胰岛素分泌促进剂的检测。