马艳丽;让一峰;赵伟;杨瑞金. (2018). 白芸豆α-淀粉酶抑制剂在低GI方便粥中的应用. 江苏大学学报（自然科学版）, 39(1), 45-48. https://doi.org/10.3969/j.issn.1671-7775.2018.01.008
Chicago Style (17th ed.) Citation马艳丽;让一峰;赵伟;杨瑞金. "白芸豆α-淀粉酶抑制剂在低GI方便粥中的应用." 江苏大学学报（自然科学版） 39, no. 1 (2018): 45-48. https://doi.org/10.3969/j.issn.1671-7775.2018.01.008.
MLA (9th ed.) Citation马艳丽;让一峰;赵伟;杨瑞金. "白芸豆α-淀粉酶抑制剂在低GI方便粥中的应用." 江苏大学学报（自然科学版）, vol. 39, no. 1, 2018, pp. 45-48, https://doi.org/10.3969/j.issn.1671-7775.2018.01.008.
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