名古屋市におけるトータルダイエット試料の分析による放射性セシウム摂取量の推定
東海地域の一日摂取量に基づいて名古屋市内で食品を購入し,調製したマーケットバスケット方式によるトータルダイエット試料について,ゲルマニウム半導体検出器付きガンマ線スペクトロメータにより放射性セシウム(Cs)濃度を測定し,被ばく線量を算出した.福島原発事故前の2006年に調製した試料から放射性Csは検出されなかった.事故から5か月後の2011年8月に調製した試料のうち,3群(砂糖,菓子類),8群(その他野菜,海藻,きのこ類)および10群(魚介類)から放射性Csが検出された.1年5か月後の2012年8月に調製した試料では,8群および10群からCs-137のみが検出された.放射性Csによる預託実効線...
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| Published in | Shokuhin eiseigaku zasshi Vol. 54; no. 2; pp. 151 - 155 |
|---|---|
| Main Authors | , , , , |
| Format | Journal Article |
| Language | Japanese |
| Published |
公益社団法人 日本食品衛生学会
25.04.2013
日本食品衛生学会 |
| Subjects | |
| Online Access | Get full text |
| ISSN | 0015-6426 1882-1006 |
| DOI | 10.3358/shokueishi.54.151 |
Cover
| Abstract | 東海地域の一日摂取量に基づいて名古屋市内で食品を購入し,調製したマーケットバスケット方式によるトータルダイエット試料について,ゲルマニウム半導体検出器付きガンマ線スペクトロメータにより放射性セシウム(Cs)濃度を測定し,被ばく線量を算出した.福島原発事故前の2006年に調製した試料から放射性Csは検出されなかった.事故から5か月後の2011年8月に調製した試料のうち,3群(砂糖,菓子類),8群(その他野菜,海藻,きのこ類)および10群(魚介類)から放射性Csが検出された.1年5か月後の2012年8月に調製した試料では,8群および10群からCs-137のみが検出された.放射性Csによる預託実効線量は,2011年が0.0015 mSv,2012年が0.00016 mSvであった. |
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| AbstractList | 東海地域の一日摂取量に基づいて名古屋市内で食品を購入し,調製したマーケットバスケット方式によるトータルダイエット試料について,ゲルマニウム半導体検出器付きガンマ線スペクトロメータにより放射性セシウム(Cs)濃度を測定し,被ばく線量を算出した.福島原発事故前の2006年に調製した試料から放射性Csは検出されなかった.事故から5か月後の2011年8月に調製した試料のうち,3群(砂糖,菓子類),8群(その他野菜,海藻,きのこ類)および10群(魚介類)から放射性Csが検出された.1年5か月後の2012年8月に調製した試料では,8群および10群からCs-137のみが検出された.放射性Csによる預託実効線量は,2011年が0.0015 mSv,2012年が0.00016 mSvであった. 東海地域の一日摂取量に基づいて名古屋市内で食品を購入し, 調製したマーケットバスケット方式によるトータルダイエット試料について, ゲルマニウム半導体検出器付きガンマ線スペクトロメータにより放射性セシウム (Cs) 濃度を測定し, 被ばく線量を算出した. 福島原発事故前の2006年に調製した試料から放射性Csは検出されなかった. 事故から5か月後の2011年8月に調製した試料のうち, 3群 (砂糖, 菓子類) , 8群 (その他野菜, 海藻, きのこ類) および10群 (魚介類) から放射性Csが検出された. 1年5か月後の2012年8月に調製した試料では, 8群および10群からCs-137のみが検出された. 放射性Csによる預託実効線量は, 2011年が0.0015 mSv, 2012年が0.00016 mSvであった. 東海地域の一日摂取量に基づいて名古屋市内で食品を購入し,調製したマーケットバスケット方式によるトータルダイエット試料について,ゲルマニウム半導体検出器付きガンマ線スペクトロメータにより放射性セシウム(Cs)濃度を測定し,被ばく線量を算出した。福島原発事故前の2006年に調製した試料から放射性Csは検出されなかった。事故から5か月後の2011年8月に調製した試料のうち,3群(砂糖,菓子類),8群(その他野菜,海藻,きのこ類)および10群(魚介類)から放射性Csが検出された。1年5か月後の2012年8月に調製した試料では,8群および10群からCs-137のみが検出された。放射性Csによる預託実効線量は,2011年が0.0015mSv,2012年が0.00016mSvであった。 |
| Author | 宮崎, 仁志 寺田, 久屋 加藤, 友香里 加藤, 陽康 土山, 智之 |
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| PublicationTitleAlternate | 食品衛生学雑誌 |
| PublicationYear | 2013 |
| Publisher | 公益社団法人 日本食品衛生学会 日本食品衛生学会 |
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| StartPage | 151 |
| SubjectTerms | ガンマ線スペクトロメトリー ゲルマニウム半導体検出器 マーケットバスケット方式 放射性セシウム 預託実効線量 |
| Title | 名古屋市におけるトータルダイエット試料の分析による放射性セシウム摂取量の推定 |
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| ispartofPNX | 食品衛生学雑誌, 2013/04/25, Vol.54(2), pp.151-155 |
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