共同試験による野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価
8試験所において，6種類の野菜・果実試料を用いて共同試験を行い，得られたデータを解析し，すでに報告した野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価を行った．各試験所で試料に対して0.1 μg/g(GC/MS分析農薬)および0.5 μg/g (HPLC分析農薬)になるように139農薬を添加し，回収率を求めた．統計的解析を行った結果，本分析法で十分な精度で定量可能な農薬は111農薬であった．また，スクリーニング分析であれば，118農薬が分析可能であった．8試験所における検出限界の中央値は，0.001～0.041 μg/gであった．検量線(0.5～5 μg/mL)の相関係数の中央値は0.983～1....
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| Published in | Shokuhin eiseigaku zasshi Vol. 45; no. 3; pp. 165 - 174 |
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| Format | Journal Article |
| Language | Japanese |
| Published |
公益社団法人 日本食品衛生学会
2004
日本食品衛生学会 |
| Subjects | |
| Online Access | Get full text |
| ISSN | 0015-6426 1882-1006 |
| DOI | 10.3358/shokueishi.45.165 |
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| Abstract | 8試験所において，6種類の野菜・果実試料を用いて共同試験を行い，得られたデータを解析し，すでに報告した野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価を行った．各試験所で試料に対して0.1 μg/g(GC/MS分析農薬)および0.5 μg/g (HPLC分析農薬)になるように139農薬を添加し，回収率を求めた．統計的解析を行った結果，本分析法で十分な精度で定量可能な農薬は111農薬であった．また，スクリーニング分析であれば，118農薬が分析可能であった．8試験所における検出限界の中央値は，0.001～0.041 μg/gであった．検量線(0.5～5 μg/mL)の相関係数の中央値は0.983～1.000であり，ほとんどの農薬について良好な直線性を示した． |
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| AbstractList | 8試験所において，6種類の野菜・果実試料を用いて共同試験を行い，得られたデータを解析し，すでに報告した野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価を行った．各試験所で試料に対して0.1 μg/g(GC/MS分析農薬)および0.5 μg/g (HPLC分析農薬)になるように139農薬を添加し，回収率を求めた．統計的解析を行った結果，本分析法で十分な精度で定量可能な農薬は111農薬であった．また，スクリーニング分析であれば，118農薬が分析可能であった．8試験所における検出限界の中央値は，0.001～0.041 μg/gであった．検量線(0.5～5 μg/mL)の相関係数の中央値は0.983～1.000であり，ほとんどの農薬について良好な直線性を示した． 8試験所において、6種類の野菜・果実試料を用いて共同試験を行い、得られたデータを解析し、すでに報告した野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価を行った。各試験所で試料に対して0.1μg/g(GC/MS分析農薬)および0.5μg/g(HPLC分析農薬)になるように139農薬を添加し、回収率を求めた。統計的解析を行った結果、本分析法で十分な精度で定量可能な農薬は111農薬であった。また、スクリーニング分析であれば、118農薬が分析可能であった。8試験所における検出限界の中央値は、0.001-0.041μg/gであった。検量線(0.5-5μg/mL)の相関係数の中央値は0.983-1.000であり、ほとんどの農薬について良好な直線性を示した。 8試験所において, 6種類の野菜・果実試料を用いて共同試験を行い, 得られたデータを解析し, すでに報告した野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価を行った. 各試験所で試料に対して0.1μg/g (GC/MS分析農薬) および0.5μg/g (HPLC分析農薬) になるように139農薬を添加し, 回収率を求めた. 統計的解析を行った結果, 本分析法で十分な精度で定量可能な農薬は111農薬であった. また, スクリーニング分析であれば, 118農薬が分析可能であった. 8試験所における検出限界の中央値は, 0.001～0.041μg/gであった. 検量線 (0.5～5μg/mL) の相関係数の中央値は0.983～1.000であり, ほとんどの農薬について良好な直線性を示した. |
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| PublicationYear | 2004 |
| Publisher | 公益社団法人 日本食品衛生学会 日本食品衛生学会 |
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| References | 4) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Imazawa, T., Ohshima, T., Kondo, Y., Tagata, H., Chiba, M., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for esprocarb and other 4 pesticides. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 219-223 (2000). 1) Nemoto, S., Sasaki, K., Eto, S., Saito, I., Sakai, H., Takahashi, T., Tonogai, Y., Nagayama, T., Hori, S., Maekawa, Y., Toyoda, M., Multi-residue determination of 110 pesticides in agricultural products by GC/MS (SIM). Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 233-241 (2000). 7) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Kaneko, M., Goto, N., Kondo, Y., Takahata, K., Miura, Y., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for fenbutatin oxide and cyhexatin. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 42, 210-214 (2001). 9) Kakimoto, Y., Ohtani, Y., Funaki, N., Jo, T., Simultaneous determination of pesticide residues in fruits and vegetables by GC/MS(SCAN mode)and HPLC. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 44, 253-262 (2003). 11) Matsuda, R., RSDr and RSDR. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 43, J-354-J-355 (2002). 5) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Anazawa, A., Imazawa, T., Utsunomiya, O., Goto, N., Tagata, H., Terasawa, S., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for bromine. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 224-227 (2000). 3) Shibata, Y., Oyama, M., Sato, H., Nakao, K., Tsuda, M., Sonoda, M., Tanaka, F., Simultaneous cleanup method for multi pesticide residue analysis by GC and HPLC. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 39, 241-250 (1998). 8) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Imazawa, T., Utsunomiya, O., Kondo, Y., Osada, H., Takahata, K., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for clofentezine. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 42, 278-282 (2001). 2) Fillion, J., Sauve, F., Selwyn, J., Multiresidue method for the determination of residue of 251 pesticides in fruits and vegetables by gas chromatography/mass spectrometry and liquid chromatography with fluorescence detection. J. AOAC Int, 83, 698-713 (2000). 6) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Anazawa, A., Utsunomiya, O., Kondo, Y., Chiba, M., Miura, Y., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for daminozide. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 228-232 (2000). 10) Horwitz, W., Protocol for the design, conduct and interpretation of method-performance studies. Pure Appl. Chem., 67, 331-343 (1995). |
| References_xml | – reference: 11) Matsuda, R., RSDr and RSDR. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 43, J-354-J-355 (2002). – reference: 9) Kakimoto, Y., Ohtani, Y., Funaki, N., Jo, T., Simultaneous determination of pesticide residues in fruits and vegetables by GC/MS(SCAN mode)and HPLC. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 44, 253-262 (2003). – reference: 2) Fillion, J., Sauve, F., Selwyn, J., Multiresidue method for the determination of residue of 251 pesticides in fruits and vegetables by gas chromatography/mass spectrometry and liquid chromatography with fluorescence detection. J. AOAC Int, 83, 698-713 (2000). – reference: 10) Horwitz, W., Protocol for the design, conduct and interpretation of method-performance studies. Pure Appl. Chem., 67, 331-343 (1995). – reference: 8) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Imazawa, T., Utsunomiya, O., Kondo, Y., Osada, H., Takahata, K., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for clofentezine. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 42, 278-282 (2001). – reference: 7) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Kaneko, M., Goto, N., Kondo, Y., Takahata, K., Miura, Y., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for fenbutatin oxide and cyhexatin. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 42, 210-214 (2001). – reference: 1) Nemoto, S., Sasaki, K., Eto, S., Saito, I., Sakai, H., Takahashi, T., Tonogai, Y., Nagayama, T., Hori, S., Maekawa, Y., Toyoda, M., Multi-residue determination of 110 pesticides in agricultural products by GC/MS (SIM). Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 233-241 (2000). – reference: 3) Shibata, Y., Oyama, M., Sato, H., Nakao, K., Tsuda, M., Sonoda, M., Tanaka, F., Simultaneous cleanup method for multi pesticide residue analysis by GC and HPLC. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 39, 241-250 (1998). – reference: 4) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Imazawa, T., Ohshima, T., Kondo, Y., Tagata, H., Chiba, M., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for esprocarb and other 4 pesticides. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 219-223 (2000). – reference: 5) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Anazawa, A., Imazawa, T., Utsunomiya, O., Goto, N., Tagata, H., Terasawa, S., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for bromine. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 224-227 (2000). – reference: 6) Sasaki, K., Tatsuno, T., Nakamura, M., Anazawa, A., Utsunomiya, O., Kondo, Y., Chiba, M., Miura, Y., Matsuda, R., Toyoda, M., Method-performance studies of notified analytical method for daminozide. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 228-232 (2000). |
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| SubjectTerms | ガスクロマトグラフィー/質量分析法 一斉分析 共同試験 果実 残留農薬 評価 野菜 高速液体クロマトグラフィー |
| Title | 共同試験による野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法の評価 |
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