ホウレンソウのウラン含有量の定量

• Published in: Shokuhin eiseigaku zasshi Vol. 54; no. 2; pp. 111 - 116
• Main Authors: 新矢, 将尚, 油谷, 藍子, 加田平, 賢史, 岸, 映里, 尾崎, 麻子, 清水, 充, 大嶋, 智子
• Format: Journal Article
• Language: Japanese
• Published: 公益社団法人 日本食品衛生学会 25.04.2013; 日本食品衛生学会
• Subjects: ウラン; ホウレンソウ; 誘導結合プラズマ質量分析装置
• ISSN: 0015-6426; 1882-1006
• DOI: 10.3358/shokueishi.54.111

「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」に基づき，ホウレンソウのウラン（U）含有量を定量した．はじめに，マイクロ波分解装置を用いる有効性を検討し，マニュアル法と同等の定量値が得られることを示した．短時間で試験溶液が調製できることから，緊急時に対応するためには非常に有効であると考えられた．また，ICP-MS測定の際に2種類の内標準元素（TlまたはBi）が示されているが，低濃度のUを定量する場合は，よりUに近い感度変化を示すTlを用いるほうが望ましいと考えられた．ただし，試料によっては微量のTlやBiを含有するものがあるため，あらかじめ試験溶液中のそれらの量を確認する必要があることがわかった．平成23年4～5月に購入したホウレンソウ9検体のU含有量を定量したところ，いずれも10μg/kg以下であった．