GC/MS(SCAN)およびLC/MS(SIM)による野菜・果実中残留農薬の多成分一斉分析法

著者らが既に報告したGC/MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC/MSの導入を検討した．GC/MSで42農薬中32農薬に対して，LC/MSでは71農薬中38農薬に対して定量可能であった．また，エチルチオメトンなど12農薬は一部の試料で回収率が不安定であったが，スクリーニング分析であれば適用可能であると思われた．この結果から既報と合わせて，本分析法で定量可能な農薬は161農薬，スクリーニング分析であれば177農薬が分析可能であると思われた．検出下限値は，0.001～0.015 μg/g (GC/MS)，<0.001～0.010 μg/g (LC/MS)であった．検量...

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Published inShokuhin eiseigaku zasshi Vol. 46; no. 4; pp. 153 - 160
Main Authors 龍口, 久子, 中村, 茂, 岩嵜, 吉哉, 苗床, 義隆, 柿本, 芳久
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 公益社団法人 日本食品衛生学会 25.08.2005
日本食品衛生学会
Subjects
ガスクロマトグラフィー/質量分析法
一斉分析
果実
残留農薬
野菜
高速液体クロマトグラフィー/質量分析法
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ISSN0015-6426
1882-1006
DOI10.3358/shokueishi.46.153

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Abstract 著者らが既に報告したGC/MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC/MSの導入を検討した．GC/MSで42農薬中32農薬に対して，LC/MSでは71農薬中38農薬に対して定量可能であった．また，エチルチオメトンなど12農薬は一部の試料で回収率が不安定であったが，スクリーニング分析であれば適用可能であると思われた．この結果から既報と合わせて，本分析法で定量可能な農薬は161農薬，スクリーニング分析であれば177農薬が分析可能であると思われた．検出下限値は，0.001～0.015 μg/g (GC/MS)，<0.001～0.010 μg/g (LC/MS)であった．検量線の相関係数は，0.976～1.000 (GC/MS)，0.968～1.000 (LC/MS)であり，ほとんどの農薬で良好な直線性を示した．農薬が検出された試料およびFAPASの技能試験用試料を用いて，本法と公定法を比較したところ，ほとんどの農薬で分析値がほぼ一致し，十分な真度で分析可能であった．
AbstractList 著者らが既に報告したGC/MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC/MSの導入を検討した．GC/MSで42農薬中32農薬に対して，LC/MSでは71農薬中38農薬に対して定量可能であった．また，エチルチオメトンなど12農薬は一部の試料で回収率が不安定であったが，スクリーニング分析であれば適用可能であると思われた．この結果から既報と合わせて，本分析法で定量可能な農薬は161農薬，スクリーニング分析であれば177農薬が分析可能であると思われた．検出下限値は，0.001～0.015 μg/g (GC/MS)，<0.001～0.010 μg/g (LC/MS)であった．検量線の相関係数は，0.976～1.000 (GC/MS)，0.968～1.000 (LC/MS)であり，ほとんどの農薬で良好な直線性を示した．農薬が検出された試料およびFAPASの技能試験用試料を用いて，本法と公定法を比較したところ，ほとんどの農薬で分析値がほぼ一致し，十分な真度で分析可能であった．
著者らが既に報告したGC／MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC／MSの導入を検討した。GC／MSで42農薬中32農薬に対して、LC／MSでは71農薬中38農薬に対して定量可能であった。また、エチルチオメトンなど12農薬は一部の試料で回収率が不安定であったが、スクリーニング分析であれば適用可能であると思われた。この結果から既報と合わせて、本分析法で定量可能な農薬は161農薬、スクリーニング分析であれば177農薬が分析可能であると思われた。検出下限値は、0.001-0.015μg／g （GC／MS）、＜0.001-0.010μg／g（LC／MS）であった。検量線の相関係数は、0.976-1.000（GC／MS）、0.968-1.000（LC／MS）であり、ほとんどの農薬で良好な直線性を示した。農薬が検出された試料およびFAPASの技能試験用試料を用いて、本法と公定法を比較したところ、ほとんどの農薬で分析値がほぼ一致し、十分な真度で分析可能であった。
著者らが既に報告したGC/MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC/MSの導入を検討した. GC/MSで42農薬中32農薬に対して, LC/MSでは71農薬中38農薬に対して定量可能であった. また, エチルチオメトンなど12農薬は一部の試料で回収率が不安定であったが, スクリーニング分析であれば適用可能であると思われた. この結果から既報と合わせて, 本分析法で定量可能な農薬は161農薬, スクリーニング分析であれば177農薬が分析可能であると思われた. 検出下限値は, 0.001～0.015μg/g(GC/MS), <0.001～0.010μg/g(LC/MS)であった. 検量線の相関係数は, 0.976～1.000(GC/MS), 0. 968～1.000(LC/MS)であり, ほとんどの農薬で良好な直線性を示した. 農薬が検出された試料およびFAPASの技能試験用試料を用いて, 本法と公定法を比較したところ, ほとんどの農薬で分析値がほぼ一致し, 十分な真度で分析可能であった.
Author 中村, 茂
柿本, 芳久
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References 4) Zrostlíková, J., Hajšlová, J., Kovalczuk, T., Štepán, R., Poustka, J., Determination of seventeen polar/thermolabile pesticides in apple and apricots by liquid chromatography/mass spectrometry. J. AOAC Int., 86, 612-622 (2003).
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2) Kakimoto, Y., Naetoko, Y., Hara, H., Miyatake, M., Sato, A., Tatsuguchi, H., Takahata, R., Yamoto, R., Joh, T., Evaluation of method for simultaneous determination of pesticide residues in fruits and vegetables by collaboration study. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 45, 165-174 (2004).
8) Nemoto, S., Sasaki, K., Eto, S., Saito, I., Sakai, H., Takahashi, T., Tonogai, Y., Nagayama, T., Hori, S., Maekawa, Y., Toyoda, M., Multi-residue determination of 110 pesticides in agricultural products by GC/MS (SIM). Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 41, 233-241 (2000).
9) Ogawa, M., Sakai, T., Ohkuma, K., Matsumoto, T., Hisamatsu, Y., Nakazawa, H., Rapid determination of multiple pesticide residues in agricultural products by GPC clean-up and GC/MS-SIM. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 38, 48-61 (1997).
3) Higuchi, M. ,Hanada, Y., Ishikawa, S., Ueda, E., Takahashi, M., Simultaneous determination of N-methylcarbamate and urea pesticides in agricultural products by LC/MS. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 44, 263-267 (2003).
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– reference: 6) 食品衛生研究会編“食品衛生小六法　平成16年版”名古屋，新日本法規出版株式会社，2003, p. 604-609, 626-628, 630-633, 673-675.
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– reference: 5) Okihashi, M., Kitagawa, Y., Akutsu, K., Obana, H., Hori, S., Determination of seventeen pesticide residues in agricultural products by LC/MS. Shokuhin Eiseigaku Zasshi (J. Food Hyg. Soc. Japan), 43, 389-393 (2002).
– reference: 4) Zrostlíková, J., Hajšlová, J., Kovalczuk, T., Štepán, R., Poustka, J., Determination of seventeen polar/thermolabile pesticides in apple and apricots by liquid chromatography/mass spectrometry. J. AOAC Int., 86, 612-622 (2003).
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著者らが既に報告したGC/MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC/MSの導入を検討した. GC/MSで42農薬中32農薬に対して, LC/MSでは71農薬中38農薬に...
著者らが既に報告したGC／MSおよびHPLCによる多成分一斉分析法の適用農薬数拡大とLC／MSの導入を検討した。GC／MSで42農薬中32農薬に対して、LC／MSでは71農薬中38農薬に...
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