画像処理による食品包装シール部の噛込み検出に関する研究 アルミ包装における噛込みの検出

食品包装のシール部分における噛込み検出を目的に, 画像処理による非破壊検出アルゴリズムを検討した. 本研究では, アルミ包装の無着色 (銀色), 着色 (橙色) を供試材料とした. 得られた包装シール部の画像データ (24bit) について, カラー画像の色成分 (R, G, B : 各8bit) の分離, 判別対象領域決定, FFT, 周波数に基づくノイズの除去, IFFT, 2値化処理により, シール部の噛込み画素を抽出した. 抽出された噛込み画素数により, 噛込み包装の判別を行った. 無着色包装の噛込み包装の判別では, R成分の画像を用い, 2値化処理の輝度閾値を判別分析法により算出した...

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Published in農業情報研究 Vol. 15; no. 4; pp. 413 - 422
Main Authors 中野, 和弘, 窪田, 陽介, 臼井, 善彦, 本間, 克美, 邊見, ゆかり
Format Journal Article
LanguageJapanese
Published 農業情報学会 01.12.2006
Subjects
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ISSN0916-9482
1881-5219
DOI10.3173/air.15.413

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Abstract 食品包装のシール部分における噛込み検出を目的に, 画像処理による非破壊検出アルゴリズムを検討した. 本研究では, アルミ包装の無着色 (銀色), 着色 (橙色) を供試材料とした. 得られた包装シール部の画像データ (24bit) について, カラー画像の色成分 (R, G, B : 各8bit) の分離, 判別対象領域決定, FFT, 周波数に基づくノイズの除去, IFFT, 2値化処理により, シール部の噛込み画素を抽出した. 抽出された噛込み画素数により, 噛込み包装の判別を行った. 無着色包装の噛込み包装の判別では, R成分の画像を用い, 2値化処理の輝度閾値を判別分析法により算出した輝度閾値15と輝度閾値8に設定した結果, 判別率は100%であった. 着色包装の噛込み包装の判別では, B成分の画像を用い, 2値化処理の輝度閾値を判別分析法により算出した輝度閾値28と輝度閾値11に設定した結果, 判別率は100%であった. 本研究で構築した画像処理アルゴリズムにより, 食品包装のシール部分における噛込み検出が可能であることが示された.
AbstractList 食品包装のシール部分における噛込み検出を目的に, 画像処理による非破壊検出アルゴリズムを検討した. 本研究では, アルミ包装の無着色 (銀色), 着色 (橙色) を供試材料とした. 得られた包装シール部の画像データ (24bit) について, カラー画像の色成分 (R, G, B : 各8bit) の分離, 判別対象領域決定, FFT, 周波数に基づくノイズの除去, IFFT, 2値化処理により, シール部の噛込み画素を抽出した. 抽出された噛込み画素数により, 噛込み包装の判別を行った. 無着色包装の噛込み包装の判別では, R成分の画像を用い, 2値化処理の輝度閾値を判別分析法により算出した輝度閾値15と輝度閾値8に設定した結果, 判別率は100%であった. 着色包装の噛込み包装の判別では, B成分の画像を用い, 2値化処理の輝度閾値を判別分析法により算出した輝度閾値28と輝度閾値11に設定した結果, 判別率は100%であった. 本研究で構築した画像処理アルゴリズムにより, 食品包装のシール部分における噛込み検出が可能であることが示された.
Author 中野, 和弘
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References 大津展之 (1980) 判別および最小2乗規準に基づく自動しきい値選定法, 信学論, J63-D, no.4:349-356.
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横山理雄 (2004) 環境対応の容器包装リサイクルと機能性包装, 食科工, 51(6):315pp.
田村秀行 (1985) 「コンピュータ画像処理入門」, 総研出版, 東京, 65-76.
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藤田 稔 (2003) フーリエ変換画像処理の確立と熱帯樹木の三次元的特性解析への展開, 平成13~14年度科学研究費補助 (基盤研究 (C) (2) ) 研究成果報告書, 8-10.
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酒井幸市 (1997) 「ディジタル画像処理入門」, コロナ社, 東京, 11-12.
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Title 画像処理による食品包装シール部の噛込み検出に関する研究
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