Staff View: Stanovení beta-karotenu v rajčatech metodou HPLC

Stanovení beta-karotenu v rajčatech metodou HPLC

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vojtíšková, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	beta-karoten extrakce HPLC karotenoidy mobilní fáze rajče beta-carotene carotenoids extraction mobile phase tomato diplomová práce
Physical Description:	84 s. , 9 s. příloh


LEADER	01344ntm a22003857u 4500
001	zp8078
041			\|a cze
100	1		\|a Vojtíšková, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení beta-karotenu v rajčatech metodou HPLC
246			\|a Determination of beta-carotene in tomatoes by HPLC
260			\|c 2008
300			\|a 84 s. , 9 s. příloh
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a beta-karoten
653			\|a extrakce
653			\|a HPLC
653			\|a karotenoidy
653			\|a mobilní fáze
653			\|a rajče
653			\|a beta-carotene
653			\|a carotenoids
653			\|a extraction
653			\|a HPLC
653			\|a mobile phase
653			\|a tomato
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/7098 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB