|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp8065 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Pecháčková, Michaela
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Charakterizace hydrolyzátů kolagenu pomocí gelové permeační chromatografie s refraktometrickou a vizkozitní detekcí
|
| 246 |
|
|
|a Characterization of collagen using Size Exclusion Chromatography coupled with Refractive Index and Viscosity detector
|
| 260 |
|
|
|c 2008
|
| 300 |
|
|
|a 84 s.
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a kolagen
|
| 653 |
|
|
|a hydrolyzáty kolagenu
|
| 653 |
|
|
|a gelová permeační chromatografie
|
| 653 |
|
|
|a collagen
|
| 653 |
|
|
|a collagen hydrolyzates
|
| 653 |
|
|
|a size exclusion chromatography
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Kašpárková, Věra
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/5527
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
