Staff View: Význam bílkovin ve výživě.

Význam bílkovin ve výživě.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Minarčíková, Andrea (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	bílkoviny aminokyseliny proteiny denaturace trávení fyziologie DDD protein amino acids denaturation digestion physiology daily recommendation ration bakalářská práce
Physical Description:	44 s


LEADER	01359ntm a22003977u 4500
001	zp8012
041			\|a cze
100	1		\|a Minarčíková, Andrea \|4 dis
245	1	0	\|a Význam bílkovin ve výživě.
246			\|a The importance of proteins in nutrition.
260			\|c 2008
300			\|a 44 s
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 05.08.2010
653			\|a bílkoviny
653			\|a aminokyseliny
653			\|a proteiny
653			\|a denaturace
653			\|a trávení
653			\|a fyziologie
653			\|a DDD
653			\|a protein
653			\|a amino acids
653			\|a denaturation
653			\|a digestion
653			\|a physiology
653			\|a daily recommendation ration
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/7615 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB