Staff View: Význam jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin v lidské výživě

Význam jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin v lidské výživě

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hábová, Jitka (Dissertant)
Other Authors:	Velichová, Helena (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	potraviny rostlinného původu obiloviny luštěniny olejniny sója potraviny pro zvláštní výživu nutriční situace foodstuff of plant origin cereals legumes oilseeds soya foodstuff designed for special nutrition nutritional situation bakalářská práce
Physical Description:	52 s.


LEADER	01508ntm a22004097u 4500
001	zp7686
041			\|a cze
100	1		\|a Hábová, Jitka \|4 dis
245	1	0	\|a Význam jednotlivých druhů potravin a potravinových surovin v lidské výživě
246			\|a The importance of particular foodstuff types and raw materials in human nutrition
260			\|c 2008
300			\|a 52 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a potraviny rostlinného původu
653			\|a obiloviny
653			\|a luštěniny
653			\|a olejniny
653			\|a sója
653			\|a potraviny pro zvláštní výživu
653			\|a nutriční situace
653			\|a foodstuff of plant origin
653			\|a cereals
653			\|a legumes
653			\|a oilseeds
653			\|a soya
653			\|a foodstuff designed for special nutrition
653			\|a nutritional situation
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Velichová, Helena \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/7754 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB