Technologie zpracování "bramborových lupínků" v podnikatelském záměru firmy Petr Hobža

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Dobrá, Iveta (Dissertant)
Other Authors	Šefčík, Vladimír (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2008
Subjects	podnikatelský záměr hygiena technologie potravin systém HACCP SWOT analýza business plan hygiene food technology HACCP system SWOT analysis bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	45s

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB