Stanovení vybraných sladidel v nápojích Ramanovou spektroskopií

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Kunčarová, Lucie (Dissertant)
Other Authors	Bučková, Martina (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2025
Subjects	Ramanova spektroskopie acesulfam K aspartam cyklamát erytritol sacharin sukralóza xylitol inulin Raman spectroscopy acesulfame K aspartame cyclamate erythritol saccharin sucralose diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	78 s. (86 274 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB