Staff View: Izolace a charakterizace grampozitivních koků z potravin nepodporujících rozvoj mikroorganizmů

Izolace a charakterizace grampozitivních koků z potravin nepodporujících rozvoj mikroorganizmů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Osinová, Tereza (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2024
Subjects:	sušené ovoce lyofilizované ovoce konzervované masné výrobky grampozitivní koky antibiotická rezistence biofilm PCR dried fruit freeze-dried fruit canned meat products gram-positive cocci antibiotic resistance diplomová práce
Physical Description:	107 s. (175 553 znaků)


LEADER	01443ntm a22003977u 4500
001	zp68504
041			\|a cze
100	1		\|a Osinová, Tereza \|4 dis
245	1	0	\|a Izolace a charakterizace grampozitivních koků z potravin nepodporujících rozvoj mikroorganizmů
246			\|a Isolation and Characterization of Gram-positive Cocci from Foods Not Supporting the Development of Microorganisms
260			\|c 2024
300			\|a 107 s. (175 553 znaků)
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a sušené ovoce
653			\|a lyofilizované ovoce
653			\|a konzervované masné výrobky
653			\|a grampozitivní koky
653			\|a antibiotická rezistence
653			\|a biofilm
653			\|a PCR
653			\|a dried fruit
653			\|a freeze-dried fruit
653			\|a canned meat products
653			\|a gram-positive cocci
653			\|a antibiotic resistance
653			\|a biofilm
653			\|a PCR
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/54852 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB