|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp68092 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Brzobohatá, Eva
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Stanovení minerálních prvků u bezlepkových vloček
|
| 246 |
|
|
|a Determination of Minerals and Trace Elements in Gluten-Free Flakes
|
| 260 |
|
|
|c 2024
|
| 300 |
|
|
|a 61 s. (70 949 znaků)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Gastronomické technologie
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Gastronomy Technology
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a obiloviny
|
| 653 |
|
|
|a pseudoobiloviny
|
| 653 |
|
|
|a vločky
|
| 653 |
|
|
|a minerální prvky
|
| 653 |
|
|
|a stopové prvky
|
| 653 |
|
|
|a toxické prvky
|
| 653 |
|
|
|a ICP-MS
|
| 653 |
|
|
|a cereals
|
| 653 |
|
|
|a pseudocereals
|
| 653 |
|
|
|a flakes
|
| 653 |
|
|
|a mineral elements
|
| 653 |
|
|
|a trace elements
|
| 653 |
|
|
|a toxic elements
|
| 653 |
|
|
|a ICP-MS
|
| 655 |
|
4 |
|a bakalářská práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Sumczynski, Daniela
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/55471
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
