Zpracování drůbežích tkání na kolagenní produkty

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Strauch, Radek Adam (Dissertant)
Other Authors	Mokrejš, Pavel (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2024
Subjects	Kachní žaludky kolagen želatina extrakce enzym procesní podmínky faktorové pokusy Duck gizzards collagen gelatin extraction enzyme process conditions design of experiments diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	103 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB