Obsah minerálních a stopových prvků v průběhu pěstování microgreens

• Main Author: Markovič, Juraj (Dissertant)
• Other Authors: Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2023
• Subjects: microgreens; listová zelenina; ředkvička; řeřicha; minerální prvek; stopový prvek; toxický prvek; příjem živin; RDA; AI; PTWI; PTMI; ICP-MS; leafy vegetables; radish; garden cress; mineral; trace element; heavy metal; dietary intake; diplomová práce
• Physical Description: 71 s.