Zásady správné hygieny při výrobě pokrmů ve školní jídelně

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Bieliková, Eduarda (Dissertant)
Other Authors	Adámková, Anna (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2024
Subjects	bezpečnosť potravín HACCP alimentárne infekcie hygiena potravín vzdelávacia brožúra food safety food-borne infections food hygiene educational brochure bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	75 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB