Staff View: Vliv želatiny na vlastnosti emulzí stabilizovaných celulózovými nanokrystaly

Vliv želatiny na vlastnosti emulzí stabilizovaných celulózovými nanokrystaly

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Andersová, Barbora (Dissertant)
Other Authors:	Kašpárková, Věra (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	Emulze Pickeringovy emulze želatina celulózové nanokrystaly stabilita Emulsion Pickering emulsion gelatine cellulose nanocrystals stability bakalářská práce
Physical Description:	70 s. (94 969 znaků)


LEADER	01359ntm a22003617u 4500
001	zp62342
041			\|a cze
100	1		\|a Andersová, Barbora \|4 dis
245	1	0	\|a Vliv želatiny na vlastnosti emulzí stabilizovaných celulózovými nanokrystaly
246			\|a Influence of Gelatine on Properties of Emulsions Stabilized with Cellulose Nanocrystals
260			\|c 2022
300			\|a 70 s. (94 969 znaků)
500			\|a Studijní obor: Biomateriály a kosmetika
500			\|a Studijní obor: Biomaterials and Cosmetics
500			\|a Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Emulze
653			\|a Pickeringovy emulze
653			\|a želatina
653			\|a celulózové nanokrystaly
653			\|a stabilita
653			\|a Emulsion
653			\|a Pickering emulsion
653			\|a gelatine
653			\|a cellulose nanocrystals
653			\|a stability
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kašpárková, Věra \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/50347 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB