Vybrané vlastnosti netradičních syrovátkových nápojů

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rejdlová, Anita (Dissertant)
Other Authors: Míšková, Zuzana (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2022
Subjects:
Physical Description: 94 s. (128 389 znaků)

Cover

Description
Item Description: Studijní obor: -
Ústav: Ústav technologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access: Bez omezení