Bioaktivní jedlé obaly potravin rostlinného původu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Horníková, Eva (Dissertant)
Other Authors	Janalíková, Magda (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2022
Subjects	jedlé obaly zein chitosan skořice tymián nanocelulóza trvanlivost edible coating cinnamon thyme nanocellulose durability diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	79 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB