Staff View: Vliv vybraných faktorů na mikrobiologii mléka

Vliv vybraných faktorů na mikrobiologii mléka

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bena, Tereza (Dissertant)
Other Authors:	Pachlová, Vendula (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2022
Subjects:	mléko mikrobiologie mikroorganismy mléčné výrobky hygiena milk microbiology microorganism dairy products bacteria hygiene diplomová práce
Physical Description:	71s. (15 675 znaků)


LEADER	01174ntm a22003617u 4500
001	zp61911
041			\|a cze
100	1		\|a Bena, Tereza \|4 dis
245	1	0	\|a Vliv vybraných faktorů na mikrobiologii mléka
246			\|a Influence of Selected Factors on Milk Microbiology
260			\|c 2022
300			\|a 71s. (15 675 znaků)
500			\|a Studijní obor: -
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a mléko
653			\|a mikrobiologie
653			\|a mikroorganismy
653			\|a mléčné výrobky
653			\|a hygiena
653			\|a milk
653			\|a microbiology
653			\|a microorganism
653			\|a dairy products
653			\|a bacteria
653			\|a hygiene
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Pachlová, Vendula \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/50516 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB