Špecifiká potravinovej bezpečnosti

• Main Author: Bahnová, Klára (Dissertant)
• Other Authors: Hromada, Martin (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Slovak
• Published: 2022
• Subjects: potravinová bezpečnosť; hrozby; riziká; konzervačné látky; food security; threats; risks; preservatives; diplomová práce
• Physical Description: 73 s.