Indikátor čerstvosti masa pro uchování masa v lednici

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Hrabová, Eliška (Dissertant)
Other Authors	Matyáš, Jiří (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2021
Subjects	maso indikátor amoniak čerstvost masa meat indicator ammonia meat freshness diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	79 s. (16011), příloha: 5 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB