|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp56289 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Šebela, Jaromír
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Chemické parametry jedlých olejů na trhu v ČR
|
| 246 |
|
|
|a Chemical parameters of edible oils on the market
|
| 260 |
|
|
|c 2021
|
| 300 |
|
|
|a 76 s.
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology of Fat, Detergent and Cosmetics Production
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a Tuky
|
| 653 |
|
|
|a kvalita
|
| 653 |
|
|
|a slunečnicový olej
|
| 653 |
|
|
|a řepkový olej
|
| 653 |
|
|
|a tuková čísla
|
| 653 |
|
|
|a GC analýza složení MK
|
| 653 |
|
|
|a test zrychlené oxidace
|
| 653 |
|
|
|a Lipids
|
| 653 |
|
|
|a quality
|
| 653 |
|
|
|a Sunflower Oil
|
| 653 |
|
|
|a Rapeseed Oil
|
| 653 |
|
|
|a lipid values
|
| 653 |
|
|
|a GC content analysis
|
| 653 |
|
|
|a accelerated stability test
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Rudolf, Ondřej
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/49146
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
